废水蒸发器操作要点如下：

       1、传热性质：属于壁面两侧流体均有相变化的恒温 传热过程。

       2、溶液性质：热敏性、腐蚀性、结晶性、结垢性、泡沫、粘度等。

       3、沸点升高：当加热蒸气特定时，蒸发溶液的传热温度差要小于蒸发纯水的温度差。

       4、泡沫挟带：二次蒸气中带有大量泡沫，易造成物料损失和冷凝设备污染。

       5、能源利用：废水蒸发器对二次蒸气的利用是蒸发操作中要考虑的hen 关键问题。

      由废水蒸发器的热量恒算可知，在单效设备中每蒸发1㎏的水需要消耗1㎏多的生蒸汽。在大规模的工业生产中，水分蒸发量很大，需要消耗大量的生蒸汽。如果能将二次蒸汽用作另一蒸发器的加热蒸汽，则可减少生蒸汽消耗量。由于二次蒸汽的压力和温度低于生蒸汽的压力和温度，因此，二次蒸汽作为加热蒸汽的条件是：该设备的操作压力和溶液沸点应低于前一蒸发器。采用抽真空的方法可以很方便的减低设备的操作压力和溶液的沸点。每个设备称为一效，这样，在一效蒸发器中通入生蒸汽，产生的二次蒸汽引入二效设备，二效的二次蒸汽再引入三效说设备，以此类推，末效设备的二次蒸汽通入冷凝器冷凝，冷凝器后接真空装置对系统抽真空。于是，从一效到末效，设备的操作压力和溶液的沸点依次减低，因此可以引入前效的二次蒸汽作为后效的加热介质，即后效的加热室成为前效二次蒸汽的冷凝器，只有一效需要消耗生蒸汽，这就是多效蒸发的操作原理。  
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